Tábuas Para Churrasco: Conheça as 5 Melhores

tábuas para churrasco

Está atrás de boas e belas tábuas para churrasco para impressionar os amigos? Veja agora quais são as melhores!

Fazer um bom churrasco vai muito além de simplesmente colocar a carne na brasa e deixá-la assar. Um verdadeiro assador, além de conhecer os melhores cortes de carne, precisa ter sempre os melhores acessórios. Isso inclui, além da própria churrasqueira, as facas, garfos e, é claro, as tábuas para churrasco.

Apesar de não fazer muita diferença na prática ter ou não uma tábua específica para churrasco, isso faz parte do ritual. Embora muitas pessoas usem, por exemplo, um prato simples para servir os aperitivos, como o pão de alho e o salsichão, a tábua carrega todo um charme nessa hora.

Foi pensando nisso que separamos abaixo uma lista com as melhores tábuas para churrasco que você pode encontrar.

5 Melhores Tábuas para Churrasco

 

Atualmente é cada vez mais comum você encontrar à venda os kits churrasco. Eles costumam trazer tábuas, assim como outros acessórios. O problema é que, se você é como eu, que gosta de algo personalizado, elas costumam ser todas iguais e sem nenhum diferencial. Abaixo, no entanto, você vai ver algumas das tábuas mais especiais do mercado.

E o mais legal dessa tábua é que ela vem com uma bandeja removível, que você pode utilizar para cortar e para servir a carne e os aperitivos. Ou seja: são praticamente dois acessórios em um.

 

Ela possui, ainda, um coletor de gordura. Isso facilita bastante na hora da limpeza, além de auxiliar a manter moscas e outros insetos longe da preciosa carne. Como esse coletor é removível, você pode limpá-lo durante o churrasco o quanto quiser. Esse produto da Master Grill é feito com madeira de reflorestamento e é acompanhado por um garfo e uma faca.

 

Ela vem também com uma gaveta térmica e um coletor de gordura. Em vez de um garfo e de uma faca, ela é acompanhada por uma espátula, que facilita a limpeza ao final do dia. Ela é totalmente resistente a cortes, feita de madeira nobre.

 

A questão é que ela cumpre muito bem com o essencial. Ela é bonita, feita em madeira de jatobá, e tem um acabamento envernizado que realça o brilho do produto e o deixa mais resistente. Além disso, esse acessório da Tramontina possui um revestimento antimicrobiano, o que é indispensável para que você tenha um churrasco mais higiênico.

 

Ela é muito semelhante à maioria das tábuas que você encontra por aí. Um de seus diferenciais é que, diferente de grande parte das tábuas de madeira para churrasco mais simples, ela não deixa cheiro na carne. É um acessório fácil de ser limpo e que tem tudo para atendes às expectativas dos assadores tradicionais.

Como escolher a melhor tábua para churrasco?

tábuas de madeira para churrasco

A resposta está, na verdade, em seu estilo. Eu, por exemplo, gosto daquilo que é prático. Às vezes quanto mais funcionalidades e mais acessórios houver na hora de assar, mais complicada pode ficar a tarefa. Por isso tudo é uma questão de você estabelecer suas prioridades.

Há quem prefira investir mais dinheiro, por exemplo, em facas de melhor qualidade. Esse é um utensílio que com certeza é muito mais importante do que uma tábua. Afinal, sem cortar a carne, de nada adianta ter um acessório para servir o alimento.

Ainda assim, há muitos assadores que acreditam que uma tábua mais completa pode tornar o trabalho mais fácil. Como visto acima, há algumas tábuas de churrasco que vem com um compartimento para manter a carne quente. Isso é muito bacana, se você pensar que em uma churrascada os alimentos esfriam muito rápido.

No fundo, o importante é você estabelecer suas prioridades. Todas as tábuas para churrasco da lista são ótimas e incríveis do seu modo. Um verdadeiro assador, no entanto, é aquele que se preocupa em manter um bom ambiente em torno da brasa e em servir a carne mais suculenta possível aos seus convidados.

 

 

 

 

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